BIOPLANETE

BIOPLANÈTELancée par Franz J Moog au « Domaine de la Planète » il y a plus de 30 ans, la production d’huiles est rapidement devenue l’activité principale du lieu. Elle a donné naissance en 1984 à Bioplanète, huilerie biologique spécialisée dans la production d’huiles vierges pressées à froid !

En 30 ans l’entreprise a bien grandi, sa gamme d’huiles également. Plus d’une dizaine de graines et fruits à coque sont aujourd’hui pressés à Bram (Aude) : colza, olive, tournesol, sésame, lin, argan, chanvre, cameline, soja ou encore coco !

Des filières d’approvisionnement équitables construites avec patience (à force d’échanges avec les producteurs), une attention constante à maintenir la haute qualité des huiles (pour la plupart de première pression à froid), une volonté marquée d’accompagner les consommateurs vers une meilleure compréhension de nos besoins en lipides et de l’intérêt de diversifier ses apports en huiles tout en choisissant la qualité* : Bioplanète se démarque sans difficulté des multiples « grosses huileries » aujourd’hui acquises à la loi du moins cher… quel qu’en soit le prix.

Faute que mes besoins en huile soient suffisants, je ne passe pas directement commande chez Bioplanète. Mais ayant toujours été très satisfaite de la qualité de leurs produits ainsi que des valeurs affichées par l’entreprise, à moins qu’une huilerie Bio s’installe dans le Nord de la France, je continuerai à privilégier Bioplanète!

*Visitez la page http://www.bioplanete.com/Huiles-Infos