Vert’Tige a – dès sa création en 1986! – fait le choix de la bio en cultivant des produits de maraîchage sur 5 hectares à Wavrin, à quelques dizaines de kilomètres à l’Ouest de Lille.
L’activité agricole a rapidement été complété de la vente à la ferme. Aux légumes produits sur place sont alors rapidement venus s’ajouter des produits frais et des produits d’épicerie issus du réseau Biocoop, ainsi que d’autres produits locaux en circuits courts. Et le magasin à la ferme a grandi pour devenir la Biocoop pleine de charme paysan qu’il est aujourd’hui.
En parallèle, après des années de présence sur les marchés de plein air en métropole lilloise, en 1989 Vert Tige a ouvert son second magasin sous le marché couvert du quartier populaire et multiculturel de Wazemmes, à Lille. Depuis lors, son équipe vous y accueille avec le sourire du mardi au dimanche autour d’un large choix en fruits et légumes de la ferme et de la région, complétés par tous les produits d’épicerie, frais, entretien, cosmétique, vrac… dont vous avez besoin au quotidien.
Quand Romuald et Christophe de l’AMAP des Weppes n’ont pas assez de légumes, le complément vient des légumes produits à Wavrin par les producteurs Vert’Tige!
La majorité des denrées utilisées pour le traiteur et les ateliers proviennent également de Vert’Tige. Les produits autres que les légumes sont choisis parmi les références Vert’Tige issues de Biocoop, réseau de magasins militants-engagés dans le développement de l’agriculture biologique et du commerce équitable, le tout dans un esprit de coopération. Plus qu’un simple réseau de commerçants, Biocoop souhaite aussi peser sur les choix de société et partage son projet avec d’autres acteurs : salariés, consommateurs, producteurs et partenaires.
Halles couvertes de Wazemmes – rue Gambetta – 59000 Lille – Tel : 03 20 30 84 38
Magasin à la ferme de Wavrin rue Anatole France 59136 Wavrin Tel : 03 20 58 71 63 Horaires d’ouverture : du mardi au samedi : 10h-13h / 14h-19h (ouverture dès 9h le samedi) vertige2@wanadoo.fr