La socca maison
Boulettes de lentilles à l’indienne
Fondant aux haricots rouges et chocolat
Muffins aux haricots blancs, noisettes et chocolat
Galettes de pois chiches*
Houmous noir
Tofu fumé maison au Lapsang Souchong (sans fumoir)
Laddu, biscuits indiens à la farine de pois chiches
Bo Bun « locavore » aux pois chiches et cacahuètes
Taboulé d’été aux pois chiches noirs
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