Demain samedi c’est les Biotonomes. Mais qu’est ce que c’est ??? Initiée par Biocoop, cet événement annuel encourage les petits gestes du quotidien pour consommer moins… mais mieux. C’est quoi mieux ?… [Continuer la lecture]
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Le dimanche il m’arrive d’écouter l’émission de radio « On va déguster« *. Parfois d’une oreille, parfois des deux, selon le thème culinaire dont il est question (et mon degré d’éveil). Dimanche… [Continuer la lecture]
Il y a peu on m’a offert un nouveau livre de cuisine sur les légumineuses*. Quelques tests plus tard je suis conquise : c’est un très bon livre, aux recettes attrayantes… [Continuer la lecture]
Ah que je suis contente après plusieurs semaines de silence de revenir avec cette recette de crumble salé aux pois chiches. Merci Cléa! Simple, rapide à préparer, consistant juste ce… [Continuer la lecture]
Le 9 février prochain, Pois de Saveurs participe à une journée de conférences et d’échanges au lycée agricole de Genech sur le thème des… légumineuses. Organisée par la Société Nationale… [Continuer la lecture]
Les lentilles ont de l’avenir. Et c’est pas moi qui le dit, c’est Le Monde! Voici un chouette article qui en fait (à juste titre et à grand renfort d’arguments… [Continuer la lecture]