Je sors doucement d’une période « Bo Bun ». Pour guérir tout à fait (« me remettre à manger autre chose »), on m’a conseillé de témoigner 🙂 Tout a commencé lorsqu’on m’a offert… [Continuer la lecture]
Catégorie : Salades
Je suis tombée dessus au détour d’un rayon de Biocoop. Des pois chiches noirs! Intrigants, un peu plus chers que les blancs mais pas hors de prix, plutôt attrayants avec… [Continuer la lecture]
Voici une recette de salade dans laquelle la présence des légumineuses ne sautent pas aux yeux… et pourtant il y en a deux et elles lui sont indispensables : l’arachide… [Continuer la lecture]
En guise d’au revoir au chou blanc (qui reviendra dès cet été sur les étals), voici une recette de salade de mi-saison rapide, fraîche et délicieuse : le coleslaw (ici… [Continuer la lecture]
Voici une recette de saison que j’aime bien. Un mélange commun qui marche à merveille avec des lentilles. Vous en trouverez beaucoup de variantes sur le net… en voici ma… [Continuer la lecture]
Malgré la présence du pois chiche, cette recette ne met pas à l’honneur une légumineuse en particulier mais bien un légume en fin de saison : le chou fleur. J’ai… [Continuer la lecture]