L’arrivée du Printemps signe le retour des apéros, donc des tartinades, et donne envie de se renouveler (les idées auraient-elles, elles aussi, besoin de lumière pour germer?).
Petit retour imagé sur un buffet apéro réalisé la semaine dernière pour l’AG d’Ecohabitat Groupé du Nord Pas de Calais!
Sur la table :
- Houmous de pois chiches aux tomates confites
- Tartipenade de lentilles vertes aux olives noires et herbes sèches
- Tofunade aux noix de cajou, ail et fines herbes
- Bouchée de cake aux poireaux, lard et sarrasin,
- Bouchée de cake aux épinards frais, feta et curry