Deux photos du beau buffet réalisé avec Valentina Cucina au conservatoire botanique de Bailleul le 6 novembre dernier.
Au menu c’était
– bruschetta au pâté de lentilles aux noix et oignons caramélisées
– salade de riz aux abricots secs, poireaux, amandes, sésame et vinaigre balsamique,
– muffins façon pizza
– bruschetta au brie, gelée de prunes et noisettes torréfiées
– minestrone aux 3 haricots, macaronis et légumes d’antan
– coleslaw carottes-chou blanc à la mayonnaise de haricots blancs, raisins secs et herbes fraîches.
En dessert moelleux choco et compote pomme-potimarron.
Tout Bio et fait maison!