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Traiteur bio à dominante végétale – Animations cuisine

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Catégorie : Desserts, bouchées sucrées

Fondant aux haricots rouges et chocolat

par marion le 13 décembre 202029 juillet 2021 dans Desserts, bouchées sucrées, RECETTES

Super fondant et très simple à réaliser (tout mettre dans le mixeur, mixer, et enfourner), voici LA recette de fondant choco-haricot que je vous conseille de réaliser en premier si vous démarrez avec les légumineuses en version sucrée

Muffins aux haricots blancs, noisettes et chocolat

par marion le 23 novembre 2020 dans Desserts, bouchées sucrées, RECETTES

La meilleure recette de gâteau aux haricots que j’ai testée depuis longtemps. La base est la même que pour le gâteau de haricots de base (purée de haricots mixés le… [Continuer la lecture]

Laddu, biscuits indiens à la farine de pois chiches

par marion le 1 septembre 20201 septembre 2020 dans Desserts, bouchées sucrées, RECETTES

Septembre est là, mais on ne va pas se laisser abattre! Voici une recette de biscuits indiens faciles et à peu d’ingrédients inspirée des ladoos (ou laddus) indiens*. Tant leur… [Continuer la lecture]

Pâte à tartiner aux haricots rouges, dattes et cacao

par marion le 24 avril 2020 dans Desserts, bouchées sucrées, RECETTES

J’ai profité du confinement pour chercher une alternatives maison aux pâtes à tartiner industrielles. Je suis allée creuser du côté des légumineuses, forcément (dont le potentiel sucré est encore largement… [Continuer la lecture]

Gâteau de haricots : la recette de base

par marion le 4 avril 20204 avril 2020 dans Desserts, bouchées sucrées, Non classé, RECETTES

Qui dit confinement dit activité physique réduite (sauf pour les grands sportifs d’intérieur ou les joggeurs aguerris, certes) et besoin de légèreté dans l’assiette. C’est donc LE moment de vous… [Continuer la lecture]

Fondant haricots-choco

par marion le 7 juillet 201925 mars 2020 dans Desserts, bouchées sucrées, Non classé, RECETTES

Certains l’adorent, d’autres le trouvent « surprenant », en tous cas ce fondant ne laisse personne indifférent. Pourquoi je le trouve vraiment très bon? Parce que comme son nom l’indique il fond… [Continuer la lecture]

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